لفائف الدجاج بالبقدونس

اذهب الى الأسفل

لفائف الدجاج بالبقدونس

مُساهمة من طرف الاميرة لارا في الأربعاء 25 مايو - 7:22

لفائف الدجاج بالبقدونس


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






المقادير




صحن فليه دجاج 500 غرام




1\4 ربع اصبع زبده




2 حبتين بصل مفروم ناعم




حبة مكعب ماجي




2 فص ثوم مفروم




كأس بقدونس مفروم




ملح + ملعقه صغيره بهارات




أعواد + زيت للقلي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





للتغطيه :




3 بيضات مخفوقه





بقسماط





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الطريقه






يرق الدجاج بالسكين ثم يدق بالمطرقه حتى يصبح





شرائح عريضه ورقيقة نوعا ما





الحشوة : يحمس البصل في الزبده على النار حتى يصفر .





ثم يضاف الثوم والبهارات ومكعب الماجي حتى يتمازج ثم يضاف





البقدونس ثم تطفى النار ويحرك قليلا حتى تمتزج جميع المكونات





صورة الحشوة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



يدهن وجه كل شريحه من الدجاج بالحشوة


ثم تلف وتثبت بأعواد كما في الصورة التاليه





ثم تغمس في البيض ثم البقسماط ثم تقلى بالزيت حتى تحمر





وهذا شكلها قبل القلي





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

avatar
الاميرة لارا
مشرفة على منتدى الاناقة والجمال
مشرفة على منتدى الاناقة والجمال

الجنس : انثى
الابراج : الجوزاء
عدد المساهمات : 765
تاريخ الميلاد : 31/05/1982
تاريخ التسجيل : 03/12/2010
العمر : 36

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لفائف الدجاج بالبقدونس

مُساهمة من طرف ابن النهرين في الأربعاء 25 مايو - 12:34

شكرا اختي على الاكلة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



avatar
ابن النهرين
المدير العام

الجنس : ذكر
الابراج : الحمل
عدد المساهمات : 1521
تاريخ الميلاد : 28/03/1981
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 37

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى